ひらめき☆ときめきサイエンス　小学生対象?植物は面白い。植物で遊ぼう?甘みが消える葉、水で50倍に膨らむ種子等

event_available 日時： 2014年11月2日 9時30分 から 17時30分 まで

一般

小学生対象?植物は面白い。植物で遊ぼう?甘みが消える葉、水で50倍に膨らむ種子等

ひらめき☆ときめきサイエンスとは、研究機関で行っている最先端の科研費の研究成果について、小学5?6年生、中学生、高校生の皆さんが、直に見る、聞く、ふれることで、科学のおもしろさを感じてもらうプログラムです。
研究では植物の中の成分を調べています。植物を観察していると面白いことが沢山あります。今年もミャンマー、スリランカ、ネパール等の発展途上国に出かけ、薬用植物調査?環境調査などをしています。世界を歩くと楽しい発見が一杯です！！
ホームページ「 今月の薬用植物 」をご覧ください。

日時 平成26年11月2日（日）集合時間 9:30～9:55
場所 集合場所：熊本大学　薬学部　宮本記念館（ 大江地区 [8]番建物の前 ）
対象 小学生（5、6年生）（30名）
参加費 無料
申込方法 「ひらめき☆ときめきサイエンス～ようこそ大学の研究室へ～（日本学術振興会のサイト）」の 申込みフォーム に必要事項を入力し送信してください。

申込締切日：平成26年10月10日（金）
■期限後でも受けつける場合がありますので、お問い合わせください。
内容 プログラム3：小学生対象～植物は面白い。植物で遊ぼう～甘みが消える葉、水で50倍に膨らむ種子等

植物と遊び感覚でふれあい、五感を使い、身近な試薬を用い観察します。
  1. アントシアン；熊本の野菜「水前寺菜」の色素などを観察する
  2. ポリフェノール；茶カテキン、ミカンの皮など、身近な食品に含まれるポリフェノール類を見つける
  3. 多糖；バジル種子などに見られる吸水ポリマーが水を吸って膨れる様子を観察する
  4. サポニン；茶、ムクロジ種子に含まれる石鹸の原料を観察する
  5. 香り；アンズ種子中の成分が、植物や酵素に含まれる唾液の働きで香りが変化する様子を体感する
  6. 甘味成分；ナツメ葉でチョコレートの甘みが消える原理を学ぶ
分かり難いところは、模型などの教材を用い、遊び感覚?玩具感覚で学んでもらう予定です。
用意する物 筆記用具、デジカメ、弁当、飲み物など、他に各自必要と思うもの
特記事項 ご両親の付き添い可！！大学祭（蕃滋祭：11/1、2）を行っています。昼食に薬膳料理を食べる人は、400円を持参してください。
「薬用植物園]の観察会を前日の「11/1（土）」に行っています。時間があったら遊びにおいでください。火傷?傷に効く「軟膏（紫雲膏）」作りもします。
お問い合わせ先 TEL?FAX：096-371-4381（薬学部薬用資源エコフロンティアセンター　矢原　正治）
E-mail：yaharas1@gpo.※?? (1はイチです)
（迷惑メールへの対策のため、メールアドレスの kumamoto-u.ac.jp を※に置き換えております。）
お問い合わせ
マーケティング推進部研究推進ユニット
096-342-3208

URL http://www.jsps.go.jp/hirameki/